一、清明節(jié)（踏青節(jié)）

清明是中國人最重要的節(jié)日之一，而該節(jié)日的核心活動(dòng)內(nèi)容則是祭祀，日期一般在公歷的4月5日至7日。中國人自古就有禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的禮俗觀念，因此在清明時(shí)節(jié)就逐漸形成了春祭的傳統(tǒng)。每年的清明節(jié)，各地都會(huì)舉行各式各樣的紀(jì)念活動(dòng)來緬懷革命先輩，紀(jì)念戰(zhàn)斗英雄，加強(qiáng)愛國主義傳統(tǒng)教育。在民間更有著傳承千百年之久的踏青郊游、掃墓祭祖等重要風(fēng)俗習(xí)慣。

清明節(jié)既是節(jié)氣又是節(jié)日，歷史悠久，而且節(jié)日習(xí)俗的形成與節(jié)氣的特點(diǎn)密切相關(guān)。掃墓祭祖禮俗的源流與信仰、祭祀、歷法以及劃分出的節(jié)氣等人文與自然文化內(nèi)容一脈相承。清明時(shí)節(jié)大地回春，陰陽轉(zhuǎn)化，吐故納新，生氣始盛，萬物皆潔齊，正是春祭的最佳時(shí)機(jī)，因此在清明時(shí)節(jié)就逐漸形成春祭的傳統(tǒng)習(xí)俗。

二、冬至節(jié)

冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一大傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽并測定出冬至，是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。冬至這天太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最南端，幾乎直射南回歸線（南緯23°26'）。這一天北半球得到的陽光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達(dá)到最短，且越往北白晝越短。冬至過后夜空星象完全換成冬季星空，而且從當(dāng)天開始“進(jìn)九（民間俗稱交九）”。而此時(shí)的南半球，則正值酷熱的盛夏。在中國北方自古以來留傳的有冬至吃餃子的風(fēng)俗，“冬至到，吃水餃”；而南方則是吃湯圓。各地食俗雖有不同，但以吃水餃最為常見。