斗破蒼穹中的蕭晨沒有死的原因是：

1.蕭晨因被凈蓮妖火的幻境困住，躲過了蕭族的滅亡。

2.在蕭炎奪得凈蓮妖火后，蕭晨被救出。

3.蕭晨是一個五星斗圣后期強者，有著悠長的壽命。

4.蕭晨在獲得自由后，幫助蕭炎重建蕭家，并加入了天府聯(lián)盟對抗魂殿和魂族。

因此蕭晨沒有死亡的原因包括被困在凈蓮妖火的幻境中，強大的實力和長時間的壽命，以及他在蕭炎復(fù)興蕭家和對抗敵對勢力的過程中所發(fā)揮的作用。