2023年幼兒園六一活動主題如下：

一年一度的“六一”國際兒童節(jié)就要到來，我園組織小中大班幼兒以自助餐的形式讓孩子度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節(jié)。通過本活動我們想讓幼兒進一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康；了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等。

一、活動目標：

1、養(yǎng)成良好的`用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食品不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食；食物搭配合理），愛惜廚師、農民的勞動成果。

2、體驗自助餐的休閑自在，使孩子們度過一個愉快而有意義的“六一”節(jié)。

二、活動時間：x月x日

三、活動地點：幼兒園各個樓層及各個班級

四、活動準備：

（一）活動前環(huán)境布置

1、幼兒園環(huán)境布置：幼兒園大門擺放大型充氣門柱，幼兒園內部、操場懸掛大風車（周二之前完成），增添節(jié)日氛圍。（后勤部負責）

2、班級環(huán)境布置：班級教室、走廊、門窗進行六一環(huán)境布置，渲染節(jié)日氣氛（周三之前完成）。（各班班主任）

（二）活動前自助餐禮儀教育（各班級提前進行教育）

1、了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。知道熱的東西吃多了，要多吃水果，這樣才不容易上火。

2、老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。

3、教育幼兒合理安排飲食，喜歡吃各種食品，不貪吃某一種食物，吃多了會不消化，影響身體健康。

4、幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓。教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習。

5、引導幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴飲暴食和浪費。

6、教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位。

7、每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。

8、班級座椅擺放。（班級準備）后勤協(xié)助

（三）活動前餐點準備：各種主食、點心、零食和水果（后勤部和家委會購買）

五、活動流程：

1、分時段擺放食物：x點幼兒園一樓大廳（大班）；x點幼兒園三樓廊道（中班）；x點幼兒園一樓大廳（小班）。

2、保育員、園委人員在相應的時間段擺好餐點、餐具，統(tǒng)一擺放。

3、分時段進行“自助餐”分享活動：大班段：x點——x點；中班段：x點——x點；小班段：x點——x點。

4、組織幼兒有秩序進餐。

（1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

（2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

（3）幼兒取食物過程中，保育員負責指導幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

（4）幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、擦嘴等）。

（5）注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。

5、適當延長進餐時間。