WNFSSA廚眼食安態(tài)勢感知平臺以餐廳食堂經(jīng)營管理的基礎工作為核心，致力于解決大眾關注的餐廳食堂安全預警問題。通過該平臺管理人員能夠實時掌握餐廳內(nèi)的動態(tài)，包括實時監(jiān)控視頻、食堂能耗統(tǒng)計、采購訂單進度跟蹤、員工出勤統(tǒng)計以及智能告警提醒等關鍵信息，從而隨時隨地了解餐廳運營狀況。根據(jù)現(xiàn)場實時情況，管理人員可以及時采取針對性的措施進行調(diào)整，運用智慧化、信息化的手段顯著提升管理效能。

應用特點

實時監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析：平臺提供實時監(jiān)控視頻，幫助管理人員實時掌握餐廳運營狀況。

能耗管理與統(tǒng)計分析：對食堂能耗進行詳細統(tǒng)計，助力節(jié)能降耗。

采購與庫存管理：跟蹤采購訂單進度，優(yōu)化庫存管理，實現(xiàn)電子化管理。

員工管理：統(tǒng)計員工出勤情況，確保人員管理有序。

智能告警提醒：根據(jù)預設規(guī)則，平臺可自動發(fā)出告警提醒，提高安全防范能力。

如何使用

登錄平臺：管理人員需通過用戶名和密碼登錄平臺。

查看實時監(jiān)控：點擊“實時監(jiān)控”模塊，即可查看餐廳內(nèi)的實時視頻畫面。

能耗統(tǒng)計：點擊“能耗統(tǒng)計”模塊，查看食堂能耗情況，并進行數(shù)據(jù)對比分析。

采購訂單跟蹤：點擊“采購訂單”模塊，跟蹤訂單進度，確保采購流程高效。

員工出勤統(tǒng)計：點擊“員工出勤”模塊，查看員工出勤情況，確保人員管理有序。

智能告警：當出現(xiàn)異常情況時，平臺將自動發(fā)出告警提醒，管理人員需及時處理。

我們將致力于持續(xù)強化后廚安全管理水平，提高食堂安全運營能力，從而增強各方面的滿意度和獲得感。通過WNFSSA廚眼食安態(tài)勢感知平臺，為餐廳食堂的經(jīng)營管理提供有力支持。